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嚴選高品質的哥倫比亞阿拉比卡咖啡原豆與巴西生產的冷凍咖啡混合研磨成細緻咖啡粉。
☕ 一杯優質的咖啡,開啟美好的一天 ☕ 採用冷凍乾燥法製成
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阿拉比卡為原產地衣索比亞的代表性品種,在南非、非洲、亞洲國家等地也有生產,占全世界咖啡產量的70~75%。阿拉比卡對於病蟲害的抵抗力較弱,因此高地地區較適於栽培,尤其以1500公尺以上高地生產的阿拉比卡咖啡豆品質最好。
阿拉比卡的咖啡帶有果酸、花香、堅果等,因應不同品種,以及栽種環境氣候而各有獨特風味。 像這樣花費功夫產生的好品質,具有均衡的風味口感與香氣,才能被認證為高級咖啡豆,也因為其優質風味,在咖啡市場上廣受歡迎,市佔高達70%,主要用在單品咖啡或精品咖啡。
先將濃縮咖啡萃取液在攝氏零下40度低溫下結凍,在真空狀態下加溫使水份直接昇華,最後製成顆粒狀的咖啡粉,此方法在低溫下處理,就能完整保存咖啡的香氣與最佳品質。
封口倒出的順續為:咖啡→奶精→糖
咖啡、奶精、糖竟然不會混在一起!!
不想加太多糖的朋友,可以將後半段捏住再倒入杯中,依照自己喜歡的比例添加,非常貼心的設計!
適合一般家庭、店面招待貴賓來杯咖啡的時候使用。